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Gewürze und Küchenkräuter : Gewinnung, Inhaltsstoffe, Wirkungen, Verwendung
/ Teuscher, Eberhard. - 2. neu bearbeitete und erweiterte Auflage. - Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 2018
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Naturgeister / 41, Gewürze und Kräuter 4 : Naturgeister 41
/ Weirauch, Wolfgang. - 1. Auflage. - [2018]
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3. |
Naturgeister, 34: Gewürze und Kräuter / 2, Gewürze und Kräuter 2
/ Stael von Holstein, Verena *1959-*. - 1. Auflage, neue Ausgabe. - 2016
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4. |
Gesund und fit mit Kräuterkraft
/ Engelmann, Monika. - Schwarzenbek : Cadmos Verlag, [2016]
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5. |
Welt-Kräuter-Küche
/ Rühlemann, Daniel. - Schwarzenbek : Cadmos Verlag, [2015]
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6. |
Naturgeister, 32: Gewürze und Kräuter / 1, Gewürze und Kräuter 1
/ Stael von Holstein, Verena *1959-*. - 2015
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7. |
Das grosse Buch vom Salz : Geschichte - Verwendung - Heilmittel - Ernährung
/ Skoric, Helene *1957-*. - 1. Auflage. - Steyr : Ennsthaler Verlag, 2015
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8. |
Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen : 2000 Pflanzen Mitteleuropas; Bestimmung, Sammeltipps, Inhaltsstoffe, Heilwirkung, Verwendung in der Küche
/ Fleischhauer, Steffen Guido. - Aarau : AT-Verlag, 2013
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9. |
Das Kräuterbuch Schleswig-Holstein : Sorten - Geschichten - Rezepte
/ John, Kerstin. - Neumünster : Wachholtz, 2012
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10. |
Gewürze : kostbares Aroma für Genießer
/ Guthjahr, Markusine *ca. 20./21. Jh.*. - Schwarzenbek : Cadmos, 2011
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[SYS] Systematiken |
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