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suchen [und] sys agr 882.100
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1. |
Industrielle Biotechnologie
/ Stegmann, Evi. - Berlin : Springer, [2020]
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2. |
Verfahrenstechnik
/ Hemming, Werner *1925-*. - 12., korrigierte Auflage. - Würzburg : Vogel Business Media, 2017
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3. |
Nanotechnology in agriculture and food science
/ Axelos, Monique A.V.. - Weinheim : Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, [2017]
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4. |
Food emulsions : principles, practices, and techniques
/ McClements, David Julian. - 3. ed. - Boca Raton, Fla. [u.a.] : CRC Press, 2016
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5. |
Cold plasma in food and agriculture : fundamentals and applications
/ Misra, N. N.. - Amsterdam : AP, Academic Press is an imprint of Elsevier, [2016]
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6. |
Wasser in der Getränkeindustrie
/ Glas, Karl. - Nürnberg : Fachverlag Hans Carl, [2015]
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7. |
Distillation : the theory
/ Vogelpohl, Alfons *1932-2023*. - Berlin : De Gruyter, 2015
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8. |
Nanotechnologies in food and agriculture
/ Rai, Mahendra. - Cham : Springer, c 2015
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9. |
Verfahrenstechnik in Beispielen : Problemstellungen, Lösungsansätze, Rechenwege
/ Draxler, Josef *1953-*. - Wiesbaden : Springer Vieweg, 2014
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10. |
Microencapsulation in the food industry : a practical implementation guide
/ Gaonkar, Anilkumar G. *1954-*. - Amsterdam [u.a.] : Academic Press/Elsevier, c 2014
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