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Bücher 1.  Parasiten : Helminthen und Protozoen
/ Scheid, Patrick Leander *1967-*. - 1. Auflage. - Hamburg : Behr' s Verlag, 2018
Bücher 2.  Enzymimmunologischer Nachweis des Mykotoxins Zearalenon in Speiseölen, Sahne und kakaohaltigen Milchmischerzeugnissen
/ Dinkelacker, Julia Catharina. - 1. Aufl. - Gießen : VVB Laufersweiler, 2015
Bücher 3.  Vibrio : Grundlagen, Nachweis, Relevanz und Präventionsmaßnahmen
/ Alter, Thomas *1968-*. - 1. Aufl. - Hamburg : Behr, 2012
Bücher 4.  Zoonosen
/ Heeschen, Walther. - Hamburg : Behr, 2012
Bücher 5.  Enteropathogene Yersinien : Pathogenität, Erkrankung, Diagnostik und Präventionsmaßnahmen
/ Fredriksson-Ahomaa, Maria. - 1. Aufl. - Hamburg : Behr, 2011
Bücher 6.  Campylobacter
/ Klein, Günter *1964-2016*. - Hamburg : Behr, 2011-2013
Bücher 7.  Bakteriophagen : Grundlagen, Rolle in Lebensmitteln und Anwendungen zum Nachweis sowie der Kontrolle von Krankheitserregern
/ Heller, K. J.. - 1. Aufl. - Hamburg : Behr, 2011
Bücher 8.  Zoonotic pathogens in the food chain
/ Krause, Denis O.. - Wallingford, Oxfordshire [u.a.] : CABI, 2011
Bücher 9.  Staphylococcus aureus : Infektions- und Intoxikationserreger
/ Johler, Sophia. - 1. Auflage. - Hamburg : Behrs Verlag, 2010
Bücher 10.  Mikrobiologie des Weines : 56 Tabellen
/ Dittrich, Helmut Hans. - 4., aktualisierte Aufl. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2010
[CLT] Siehe auch: lebensmittelmikrobiologie | mykotoxin | lebensmitteltechnologie | lebensmittel | lebensmittelhygiene | microbiology | weidenbörner | schimmelpilze | hefeartige | pilze
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agr 873? [SYS] Systematiken 351
 
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