Gesamtkatalog der Universitätsbibliothek Kiel

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	1.	Fish and fish oil in health and disease prevention / Raatz, Susan K.. - Amsterdam : Elsevier/Academic Press is an imprint of Elsevier, [2016]

	2.	Food enrichment with omega-3 fatty acids / Jacobsen, Charlotte. - Oxford [u.a.] : Woodhead Publ., 2013

	3.	Reducing saturated fats in foods / Talbot, Geoff. - Cambridge [u.a] : WP, Woodhead Publ., 2011

	4.	Auswirkung von Trägermatrix und verfahrenstechnischen Parametern auf Struktur und Stabilität von mikroverkapselten langkettigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren / Serfert, Yvonne. - Tönning : Der Andere Verlag, 2010

	5.	Gene variability and function of fat transporters : association with the metabolic syndrome and dietary intake / Auinger, Annegret 1982-. - 2010

	6.	Mikrostrukturierte Träger zur Verkapselung von langkettigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren : Stabilisierung, Trägersysteme und Prozessauswahl als Determinanten der Autoxidation / Drusch, Stephan. - 2008

	7.	Wild-type food in health promotion and disease prevention : the Columbus Concept / De Meester, Fabien 1961-. - Online-Ausg.. - Totowa, NJ : Humana Press, 2008

	8.	Konzentrationsabhängige Interaktionen zwischen alpha-Tocopherol und weiteren Antioxidantien in lipidhaltigen Systemen / Ohm, Verena Alexa. - Tönning : Der Andere Verlag, 2007

	9.	Promoter variants and transcriptional regulation of the intestinal fatty acid binding protein gene (FABP2) / Klapper, Maja 1975-. - 2007

	10.	Promoter variants and transcriptional regulation of the intestinal fatty acid binding protein gene (FABP2) / Klapper, Maja 1975-. - 2007



	[CLT] Siehe auch:	fettsäuren \| fettsaeuren \| lipids \| fett \| fats \| speisefett \| lipide \| fatty \| oils \| omega

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Wort		Typ		Anzahl

agr 865.200		[SYS] Systematiken		108

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