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Bücher 1.  Compendium of practice for commercial dishwashing
/ Rummler, Britta *1977-*. - 1. edition. - Düren : Shaker Verlag, 2022
Bücher 2.  Praxishandbuch gewerbliches Geschirrspülen
/ Rummler, Britta *1977-*. - 1. Auflage. - Düren : Shaker Verlag, 2021
Bücher 3.  Weiße Ware zwischen Ökologie und Ökonomie : umweltfreundliche Produktentwicklung für den Haushalt in der Bundesrepublik Deutschland und der DDR
/ Wölfel, Sylvia *1981-*. - München : oekom, [2016]
Bücher 4.  Wisch und weg : ein Buch über das Putzen
/ Antas, Maria *1964-*. - 1. Aufl. - Berlin : Insel Verlag, 2015Zusammenfassung
Bücher 5.  Menüs aus dem Dampfgarer : einfach, schnell, gesund
/ Lipp, Eva Maria *1962-*. - Schwarzenbek : Cadmos-Verl., 2014
Bücher 6.  Küchenlexikon : von Abfalltrennung bis Zitruspresse ; das Nachschlagewerk rund um die Küche erklärt alle wichtigen Fachbegriffe zur Küchenplanung, Gerätetechnik und Materialkunde
/ Mayer, Hans-Werner. - Darmstadt : Die Planung, Verl.-Ges., 2005
Bücher 7.  The making of the modern kitchen : a cultural history
/ Freeman, June. - Oxford [u.a.] : Berg, 2004
Bücher 8.  Betriebliche Arbeits- und technische Sicherheit
/ Schuster, Heinz. - 1. Aufl. - Hamburg : Behr, 2004
Bücher 9.  Lebensmittellagerung ohne Kühlung : Grundlagen und Qualitätskriterien, Modellierung und Simulation, Untersuchungen und Messergebnisse ; mit 15 Tabellen
/ Lohse, Thomas. - München [u.a.] : Pflaum, c2002
Bücher 10.  Haushalttechnik : Verfahren und Geräte ; 19 Tabellen
/ Pichert, Horst. - 2., [verb. u. überarb.] Aufl. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2001Zusammenfassung
[CLT] Siehe auch: haushaltstechnik | gastgewerbe | haushaltsgeräte | haushaltsgeraete | garen | kueche | küche | stübler | hauswirtschaft | haushalt
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agr 966? [SYS] Systematiken 219
 
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