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1. |
Rund um Rum : von der Karibik bis nach Flensburg : die Geschichte eines Kultgetränks / Hansen, Hannes *1940-2022*. - 1. Auflage. - Kiel : Grabener Verlag GmbH, 2020
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2. |
Schnäpse und Liköre : Rezepte zum Durchkosten / Jöbstl, Waltraud. - München : Landleben, [2017]
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3. |
Das große Whiskybuch : Destillerien der Welt und ihre Whiskys / Smith, Gavin D.. - München : Dorling Kindersley, 2013
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4. |
Destillata-Handbuch / 1, So produziere ich die besten Destillate / Gössinger, Manfred. - 3. Aufl. - 2012
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5. |
Schnäpse und Liköre : Rezepte zum Durchkosten / Jöbstl, Waltraud. - Schwarzenbek : Cadmos, 2012
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6. |
Technologie der Obstbrennerei : 37 Tabellen / Dürr, Peter. - 3., völlig neu verfasste Aufl. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2010
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7. |
[Brand am Herd] : Kochen mit Likör und Edelbränden / Schmücking, Jürgen. - Wien : Österreichischer Agrarverlag, 2010
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8. |
Der Norden gärt : eine explorative Studie über die Neuentstehung von Obstbrennereien im norddeutschen Raum / Grimm, Julia. - Weikersheim : Margraf, 2009
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9. |
Worldwide Distilled Spirits Conference : which took place in Edinburgh in the Autumn of 2005 / Bryce, James H.. - Nottingham : Univ. Press, 2008
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10. |
Distilled spirits : production, technology and innovation ; [material for this book orginated in the Second Worldwide Distilled Spirits Conference which took place in Edinburgh in the Autumn of 2005] / Bryce, James H.. - Nottingham : Univ. Press, 2008
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[SYS] Systematiken |
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