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Ihre Aktion |
suchen [und] sys agr 918
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1. |
Milchkunde und Milchhygiene
/ Märtlbauer, Erwin. - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, [2016]
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2. |
Milchkunde und Milchhygiene
/ Märtlbauer, Erwin. - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, [2016]
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3. |
Chemie und Physik der Milch : Naturstoff, Rohstoff, Lebensmittel
/ Töpel, Alfred. - 4., überarbeitete Auflage. - Hamburg : Behr's Verlag, 2016
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4. |
Cheese and microbes
/ Donnelly, Catherine W.. - Washington, D.C. : ASM Press, 2014
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5. |
Milk proteins : from expression to food
/ Singh, Harjinder. - 2nd ed. - London [u.a.] : Academic Press, Elsevier, 2014
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6. |
Human milk biochemistry and infant formula manufacturing technology
/ Guo, Mingruo. - Burlington : Elsevier Science, 2014
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7. |
Development, optimization and evaluation of a device for on-farm milk composition analysis with near-infrared spectroscopy
/ Melfsen, Andreas. - Kiel : Selbsverl., 2012
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8. |
Änderungen des Fettsäuremusters und der delta13C-Werte im Milchfett als Indikatoren für die Körperfettmobilisierung bei Kühen
/ Holstermann, Max Diederich *1981-*. - Aachen : Shaker, 2012
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9. |
Evaluation of presently used sensor systems for mastitis detection in automatic milking farms in Schleswig-Holstein
/ Brandt, Monika. - Kiel, 2012
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10. |
Milk genomics : impact of genetic polymorphism on Bovine milk composition and processability
/ Glantz, Maria. - Lund : Univ., Dept. of Food Technology, Engineering and Nutrition, Faculty of Engineering, 2011
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| Wort |
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Typ |
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Anzahl |
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| agr 918 |
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[SYS] Systematiken |
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429 |
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