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Ihre Aktion |
suchen [und] sys agr 870?
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1. |
Mikroorganismen in Lebensmitteln : Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene
/ Keweloh, Heribert *1954-*. - 8. Auflage. - Haan : Pfanneberg, 2023
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2. |
Reinigung und Desinfektion in der Lebensmittelindustrie
/ Stratmann-Selke, Janin. - 3. Auflage. - Hamburg : Behr's Verlag, 2023
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3. |
Managementnormen im Vergleich : IFS Food 7, BRCGS Food 8, FSSC 22000 Version 5.1 und ISO 9001:2015 im tabellarischen Überblick
/ Wegner-Hambloch, Sylvia. - Vollständig überarbeitete 4. Auflage. - Hamburg : Behr's Verlag, 2022
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4. |
HACCP : das Werkzeug für die Lebensmittelsicherheit
/ Kolb, Norbert. - 1. Auflage. - Hamburg : Behr's Verlag, 2021
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5. |
Lebensmittelsicherheit : Kontaminanten Rückstände Biotoxine
/ Matissek, Reinhard. - 1st ed. 2020. - Berlin, Heidelberg : Springer Berlin Heidelberg, 2020
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6. |
HACCP in der Mitarbeiterschulung : neue Ideen für Umsetzung und Motivation
/ Engel-MacDonald, D.. - 2. Auflage. - Hamburg : Behr's Verlag, 2020
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7. |
Covid-19: Prävention und Maßnahmen für die Lebensmittelbranche : Krisenmanagement, Audits, Lieferantenverträge, Schulungsunterlagen, mehrsprachige Poster
/ Heeschen, Walther. - 1. Auflage. - Hamburg : Behr's Verlag, 2020
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8. |
Managementnormen und Standards im Vergleich : IFS Food 6.1, BRC 8, FSSC 22000 und ISO 9001 im tabellarischen Überblick
/ Schmidt, Anja *1971-*. - Vollständig überarbeitete 3. Auflage. - Hamburg : Behr's Verlag, 2020
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9. |
Mikroorganismen in Lebensmitteln : Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene
/ Keweloh, Heribert *1954-*. - 7. Auflage. - Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2019
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10. |
Allergenmanagement : Risiken minimieren - sicher entscheiden
/ Kraus, Markus *1977-*. - 1. Auflage. - Hamburg : Behr's Verlag, 2018
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[SYS] Systematiken |
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