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Bücher 1.  The book of fructans
/ Van den Ende, Wim. - London : Academic Press, [2023]
Bücher 2.  Der Zucker-Kompass : so gefährlich ist Zucker wirklich : die neuesten Erkenntnisse aus der Wissenschaft : mit großem Praxisteil
/ Bäuerlein, Brigitte *1963-*. - 1. Auflage. - Stuttgart : TRIAS, 2022Zusammenfassung
Bücher 3.  Zucker : Lebensmittel und Droge
/ Götz, Thomas *1985-*. - Flensburg : Flensburger Hefte-Verl., 2014
Bücher 4.  Modern synthetic methods in carbohydrate chemistry : from monosaccharides to complex glycoconjugates
/ Werz, Daniel B.. - Weinheim : Wiley-VCH-Verl., 2014
Bücher 5.  Changes in insulin sensitivity during a controlled weight cycle in healthy men : impact of energy balance, glycemic index and carbohydrate intake
/ Lagerpusch, Merit *1985-*. - Uelvesbüll : Der Andere Verl., 2012 [2013]
Bücher 6.  Fibre-rich and wholegrain foods : improving quality
/ Delcour, Jan A.. - Oxford [u.a.] : Woodhead Publ., 2013Zusammenfassung
Bücher 7.  Investigation of agro-industrial by-products (corn fiber and wheat bran) as natural source for antioxidant substances
/ Bauer, Jonas Lewin. - Uelvesbüll : Der Andere Verl., 2012
Bücher 8.  Nutritional and physicochemical characterisation of dietary fibre in wheat fractions
/ Haskå, Lina. - Lund : Applied Nutrition and Food Chemistry, Lund University, 2011
Online Ressourcen (ohne Zeitschr.) 9.  Einfluss einer Ballaststoff-Zulage (Citrus- bzw. Weizenfaser) auf die Bioverfügbarkeit von Quercetin beim wachsenden Schwein
/ Müller-Siegwardt, Birga *1971-*. - 2009
Bücher 10.  Einfluss auf die Ballaststoff-Zulage (Citrus- bzw. Weizenfaser) auf die Bioverfügbarkeit von Querecetin beim wachsenden Schwein
/ Müller-Siegwardt, Birga *1971-*. - 2009
[CLT] Siehe auch: ballaststoff | kohlenhydrate | carbohydrates | ernährungsphysiologie | ernaehrungsphysiologie | dietary | carbohydrate | ballaststoffe | fibre | fiber
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