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Bücher 1.  Orthorektisches Ernährungsverhalten : Forschung und Praxis
/ Barthels, Friederike *1986-*. - 1. Auflage. - Göttingen : hogrefe, 2024
Bücher 2.  Einst aßen wir Tiere : die Zukunft unseres Essens
/ Voorst, Roanne van *1983-*. - 1. Auflage, deutsche Erstausgabe. - München : Goldmann, April 2022
Bücher 3.  Food Code : wie wir in der digitalen Welt die Kontrolle über unser Essen behalten
/ Deininger, Olaf *1963-*. - München : Verlag Antje Kunstmann, [2021]Zusammenfassung
Bücher 4.  Fleisch : weshalb es die Gesellschaft spaltet
/ Steffelbauer, Ilja *1976-*. - 1. Auflage. - Wien : Brandstätter Verlag, 2021Zusammenfassung
Bücher 5.  Das Ernährungsgefühl : wie Emotionen unser Essverhalten beeinflussen
/ Mühl, Melanie *1976-*. - 1. Auflage. - München : hanserblau in Carl Hanser Verlag GmbH & Co. KG, 2020
Bücher 6.  Essen : Kultur, Tradition, Herkunft : die illustrierte Geschichte
/ Bacon, Josephine. - München : DK, [2018]Zusammenfassung
Bücher 7.  Kulinaristik des Frühstücks : Analysen - Theorien - Perspektiven : Achimpap Breakfast Chōshoku Colazione Doručak Ekyenkya Frukost Frühstück - Futùr - Petit Déjeuner - Śniadanie - Zaofan
/ Wierlacher, Alois *1936-*. - München : Iudicium, [2018]
Bücher 8.  Künstliche Kost : Ernährung in Deutschland, 1840 bis heute
/ Spiekermann, Uwe *1963-*. - Göttingen : Vandenhoeck & Ruprecht, [2018]
Bücher 9.  Agro-food studies : eine Einführung
/ Ermann, Ulrich *1971-*. - Köln : Böhlau Verlag, 2018
Bücher 10.  Die Anthropozän-Küche : Matooke, Bienenstich und eine Prise Phosphor - in zehn Speisen um die Welt
/ Leinfelder, Reinhold R. *1957-*. - Berlin : Springer, 2016
[CLT] Siehe auch: ernährungsgewohnheit | ernaehrungsgewohnheit | nahrungsmittelzubereitung | ernährungslehre | ernaehrungslehre | lebensmittelkunde | nahrungszubereitung | ernährung | ernaehrung | essgewohnheit
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