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Bücher 1.  Food ethics : the basics
/ Sandler, Ronald L. *1972-*. - Second edition. - London : Routledge, Taylor & Francis Group, 2024Zusammenfassung
Bücher 2.  Die Wahrheit über unser Essen : warum fast alles, was man uns über Ernährung erzählt, falsch ist
/ Spector, Tim D. *1958-*. - Köln : DuMont, November 2023
Bücher 3.  Nahrung fürs Leben : alle neuen Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft – wie Sie Ihre individuell richtige Ernährung finden, sich vor chronischen Krankheiten schützen und bis ins hohe Alter gesund bleiben
/ Spector, Tim D. *1958-*. - 1. Auflage. - Köln : DuMont, 2023
Bücher 4.  Regenesis : feeding the world without devouring the planet
/ Monbiot, George *1963-*. - [Großbritannien] : Allen Lane, 2022Zusammenfassung
Bücher 5.  Essen und Trinken in der Gemeinschaft : neue Wege zur Planung nachhaltiger und gesunder Ernährung
/ Lang, Manfred *1943-*. - Münster : Waxmann, 2022
Bücher 6.  88 Ernährungs-Mythen : was Sie über Ihr Essen wissen sollten
/ Rubach, Malte Jörn. - Originalausgabe. - München : Knaur MensSana, 2022Zusammenfassung
Bücher 7.  Resetting the table : straight talk about the food we grow and eat
/ Paarlberg, Robert L. *1945-*. - First Vintage Books edition. - New York : Vintage Books, February 2022
Bücher 8.  Wer bestimmt, was wir essen? : Ernährung zwischen Tradition und Utopie, Markt und Moral
/ Hirschfelder, Gunther *1961-*. - 1. Auflage. - Stuttgart : Verlag W.Kohlhammer, 2022Zusammenfassung
Bücher 9.  Einst aßen wir Tiere : die Zukunft unseres Essens
/ Voorst, Roanne van *1983-*. - 1. Auflage, deutsche Erstausgabe. - München : Goldmann, April 2022
Bücher 10.  Landverstand : was wir über unser Essen wirklich wissen sollten
/ Küntzle, Timo. - Wien : K & S, [2022]
[CLT] Siehe auch: ernährungslehre | ernaehrungslehre | lebensmittelkunde | ernährung | ernaehrung | ernährungsgewohnheit | ernaehrungsgewohnheit | lebensmittel | lebensmittelindustrie | nahrungsmittelzubereitung
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agr 855? [SYS] Systematiken 503
 
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